كيك الشوكلاتة

كيك الشوكلاته
المقادير :
2كوب طحين فاخر منخول
نصف واحد كوب سكر
ثلاثة أرباع كوب زيت
نصف كوب حليب سائل
4بيضات
1ملعقة بيكنج باودر


صلصة الشوكولاته :
5قيمر
1كوب حليب سائل
3ملاعق زبدة سائحة
5ملاعق شوكولاته داكنة
شوكو لاتة مبشورة للزينة الطريقة :
تحضر الصلصة بخلط جميع المقادير بالخلاط الكهربي وتوضع في الفريس لحين استخدامها
يحضر الكيك وذلك بخفق الاربع بيضات لمدة 5دقاتق
ويضاف اليها الزيت والسكر ويخلط لمدة 4دقائق
ويضاف اليها الطحين والبيكنج باودر
ويوضع الحليب مع الشوكولاتة الباودر الداكنة
يصب الخليط في قالب مدهون ويوضع في فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة تقريبا
يقطع الكيك الى شرائح وتوضع في قالب متحرك
وتوضع عليه الصلصة
الف صحة وعافية ...